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金枪鱼罐头マグロ缶首页 > 金枪鱼罐头マグロ缶

    金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,金枪鱼罐头品种有很多,包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。另外由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多,一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐作为罐头的容器。


    金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一




宁波奉化溪口金枪鱼罐头和鱼柳加工基地(宁波今日食品有限公司) 位于宁波奉化溪口,厂区占地面积50000平方米,厂房20000平方米,拥有十条鱼柳生产线,四条金枪鱼罐头和两条鲭鱼等其他鱼类罐头生产线,年生产加工金枪鱼和鲭鱼原料5万吨。主要产品有:冷冻金枪鱼鱼柳、各种规格和口味的金枪鱼、鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼罐头、金枪鱼系列营养鱼松、金枪鱼鱼粉和鱼油等。